Ihr Warenkorb ist leer

Meine LEW – Ihr persönliches Kundenkonto

Das LEW Kundenkonto bietet Ihnen den bequemsten Weg zu unseren Services, wann und von wo – das bestimmen Sie! Mit wenigen Klicks Zählerstand übermitteln, Abschläge anpassen oder Rechnungen einsehen.

      Vegane Leckerbissen

      Umwelt, Gesundheit und Seele etwas Gutes tun

      Vegane Leckerbissen
      Vegane Leckerbissen

      Die glückliche Zukunft unserer Region – und der ganzen Welt – hängt nach der Meinung vieler Experten ganz entschieden von unserer Ernährungsweise ab. Gerade in der westlichen Welt wird seit Jahren viel zu viel Fleisch konsumiert. Während früher der Sonntagsbraten noch etwas Besonderes war, steht bei vielen heute Fleisch fast täglich auf dem Speiseplan. Das hat negative Auswirkungen auf Umwelt, Tiere und auch auf unsere Gesundheit. Wir können es gemeinsam besser MACHEN, indem wir uns mehr auf eine pflanzliche Ernährung fokussieren.

       

      Was sind die Vorteile pflanzlicher Ernährung?

      Der Verzicht auf tierische Produkte hat enorme ökologische und auch gesundheitliche Auswirkungen. Im Folgenden haben wir zusammengefasst, welche Gründe für eine pflanzliche Ernährung sprechen und warum jeder sich zumindest ab und an vegan ernähren sollte.


      Vegane Leckerbissen zum Nachkochen

      Ihr hättet jetzt Lust, pflanzlicher Ernährung eine Chance zu geben? Dann lasst Euch von den vielen Vorurteilen gegenüber der veganen Küche nicht abhalten. Es wird zwar immer noch vermutet, dass die Zubereitung viel zu kompliziert, die Zutaten zu teuer und der Geschmack... sagen wir mal mittelprächtig ist. Wir treten den Gegenbeweis an. Georg Hagl, der Küchenchef des LEW-Betriebsrestaurants, hat uns seine liebsten veganen Rezepte verraten. Und wir können dazu nur sagen: Viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen! Echt lecker!

      Was Sie ebenfalls interessieren könnte